Гриль свинина рецепт
Рецепт: Свиные отбивные на гриле
Рецепт: Вторые блюда Время приготовления: 30 минут. Инструкция по приготовлению Шаг 1 из 5 Разрежьте свинину на 4 отбивные толщиной 2 см. Шаг 2 из 5 Смешайте сок лимона, измельченный чеснок, горчицу, растительное масло и соль с перцем по вкусу. Мясо обмажьте маринадом и оставьте в холодильнике минимум на 1 ч. Шаг 3 из 5 Уложите 2 куска мяса на решетку для гриля. Установите ее в микроволновую печь, снизу подставьте блюдо для стекания жидкости.
При покупке гриля у нас в магазине книга рецептов в подарок. Свинина на гриле с глазурью из меда и чеснока Простая глазурь, сделанная из сладкого меда, пикантного соевого соуса и свежего чеснока, идеально подходит для приготовления свинины на гриле. Рецепт от известного шеф-повара понравится всем ценителям мяса. Приготовление имеет особенности, которые стоит учитывать. Необходимо часто переворачивать свинину на сильном огне в течение первых нескольких минут приготовления. А затем готовить мясо на слабом огне.
- ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Свинина на гриле: делимся рецептом маринада и лайфхаком для блеска.
- Автор Рецепты по-бырику от Алины.
- Любите классический шашлык или сочное мясо? Тогда свинина на электрогриле вам отлично подойдет.
Свинина — самое популярное мясо для приготовления на гриле. Не стоит отказываться от свинины из-за ее жирности — главное ее правильно приготовить и тогда блюдо выйдет вкусным и полезным. Если вы переживаете о лишних калориях, удалите излишки жира, выбирайте более постные кусочки и дополняйте мясо овощами, вместо крахмалистых гарниров и хлебных изделий. При приготовлении свинины на гриле, стоит учитывать, что капли жира могут вызывать вспышки пламени в угольном гриле.
